近鉄八尾駅から徒歩8分、赤い看板とかわいらしいイラストロゴが描かれたお店を発見！
今回はパンやきどころhinna（以下、ヒンナ）をご紹介します。
2018年にオープンしたヒンナ。
ご主人が八尾市の出身で、小さい頃からパン屋をやるのが夢だったそうです。
また、ヒンナという店名は、奥さまが北海道のご出身ということもあり、アイヌ語で ”感謝する” という意味からきているのだとか♪
素材にこだわった安心安全なパン屋さん
ヒンナでは、体に優しい安心安全なパン作りをモットーにしていて、地元の方からも知る人ぞ知る名店と言われるほど。
くちどけのよさや、飽きの来ない甘さのパンを手軽な価格で楽しめます♪
季節の野菜や果物を使った手作りのパンも多く、卵、牛乳、バターなどの原材料にもこだわっています。
一つひとつのパンに小麦、乳、卵の使用について○×で記されているので、一目で原材料がわかるのも安心です。
小さい頃パンが大好きだったご主人だからこそ生まれたこだわりや、お客さんへの配慮がたくさん見られる優しいお店です。
種類豊富な手作りパン
さっそく中に入ると種類豊富なパンがずらりと並んでいました。
入ってまず思ったことは、どのパンもキラキラしていて、すごくきれい！
パン屋さんに行ってそう思ったのは初めてかもしれません。
定番のあんぱんやメロンパン、クリームパンなどがあるのですが、どれもひと工夫されていて、ほかのお店では食べられないようなものばかり。
テイクアウトのみになりますが、お店で飲み物も売っていました。
晴れた日にはここでパンと飲み物を買って、近くの公園でピクニックをするのも気持ちいいかもしれませんね♪
お店のいちおしメニュー
お店のご主人にお伺いしたところ、人気なのは「濃厚クリームパン（税込￥220）」と、「おいしい食パン（税込￥320）」だそう。
ヒンナで行なったパン総選挙でも見事1位と2位を獲得した商品！
たくさん種類があって迷ったのですが、やはり今回は人気商品の「濃厚クリームパン」を買ってみました。
柔らかで優しい生地の中に、ぎっしり詰まった自家製のカスタード。甘さも軽めなので、つい何個も食べたくなってしまいました（笑）。
パン総選挙上位なのも納得です！
オリジナルサンドイッチが作れる♪
ヒンナでは、自分の好みのパンでサンドイッチも作れるのです。
3種類のパンと、7種類のサンドするものの中から好きなものを一つずつ選んで、お店の方に伝えるだけ。
家ではこんなにたくさんの種類を試すことはなかなかできないので、こうしたサービスはありがたいです。
お子さまにとっても、パン屋さんでオリジナルサンドが作れるのはきっと楽しい思い出になりますね♪
曜日限定のパン情報もお店に貼られているので、こちらも見逃さないようにぜひチェックしてみてください。
今後はイベントにも出店していきたいと、話してくださったご主人。最近は八尾市内でもマルシェやイベントが多く開催されているので、その中でヒンナに出会える日も近いかもしれません♪
お近くにきた際にはぜひ立ち寄ってみてください。
きっとお気に入りのパンに出会えるはずですよ♪
パンやきどころhinna（ヒンナ）
住所：大阪府八尾市光南町1-2-27 沼卯ビル1F
交通：近鉄大阪線「近鉄八尾駅」徒歩8分
連絡先：072-976-4088
営業時間： 10:00ｰ18:00
定休日：日曜日、月2回不定休月曜日
