今回ご紹介したいお店は、JR柏原駅から徒歩約2分、陸橋で直結したアゼリア柏原の3階にある、ファイト！！マルシェ＆カフェさんです。
2021年12月15日以前は4階にありましたが、現在は3階のひまわり薬局さんの隣に移転しているのでお間違えなく。
このカフェの最大の魅力はなんといっても『管理栄養士監修による食のバランスを考えたカフェメニュー』なのです。
私が伺ったのは午前10時45分で、11時まではモーニングメニューを注文することができます。
全粒粉の自家製パンとおにぎりのどちらか選べるワンコインのモーニングセット
今回はモーニングを注文。有機コーヒー・ブレンドコーヒー・カフェラテの他、柏原みかん紅茶や柏原ぶどう紅茶、リンゴジュースやルイボスティーなどいろいろな種類から選べます。
とにかく種類が豊富で他の喫茶店やカフェにはないものも多く、どれにしようか本気で迷いました。
今回は、柏原みかん紅茶のアイスをチョイス。
食前酢付きなので、まずはフルーティーで飲みやすい食前酢をいただきました。
そしてサラダとスパニッシュ風オムレツも。次々と手が止まらないくらいとてもおいしいんですよ。
パンとおにぎりのどちらかを選べるのですが、私のおすすめは全粒粉の自家製パンです。
焼きたてのふんわりパンはバターをつけてもジャムをつけてもおいしいですよ。
と言ってもまだおにぎりは食べたことがないので、近々いただいてみようと思っています。
このおしゃれで豪華なモーニングセットが￥500というのは驚きですね。
トレイの右端のこちらは液体のオリゴ糖です。
私はストレート派なのですが、少し甘い方が好みの方にはカロリー控えめで体に優しいオリゴ糖はうれしいですよね。
テーブルに備え付けの調味料入れに入っていたのは「ルイボスティーパウダーゴースト」
上の画像を見て「ルイボスティーパウダーゴースト」って何？って思いませんでしたか？
このパウダーは、毛細血管のゴースト化を防ぐとされている「ルイボスティー」「シナモン」「ヒハツ」の3種すべてをブレンドしたちょっぴりスパイシーなパウダーで、このままお湯に入れてお茶として飲むもよし、コーヒーや紅茶にパウダーを入れて飲んでも良い 「溶かすルイボス」ですね。
手足の冷えやむくみ、肌荒れが気になる方にもおすすめなのですが、店内のメニュー表には「ルイボスティーパウダーゴースト」の詳しい解説ページもあるので読んでみてくださいね。
私は、柏原みかんアイスティーを半分くらい飲んでから少しだけ入れてみたのですが、ルイボスティー特有の臭いもあまり気にならず、良い感じでスパイシーに味変できたので、おいしくいただきました。
抹茶餡と抹茶パウダーの甘みとほろ苦さが絶妙においしい抹茶あんぱん
モーニングセットをいただいているとスタッフさんが焼きたての「抹茶あんぱん」をすすめてくださいました。焼きたてなので熱々をいただくことができました。
中の抹茶餡はスッキリした甘さのおいしいあんこです。
パン生地に練り込まれた抹茶の風味も良い感じ。さらに抹茶パウダーでお茶特有のほろ苦さも口の中に広がって、あっさりした甘さは本当に美味でした。
毎日、毎月、焼きたてパンの種類は変わるので常連のお客様が楽しみにされている気持ちがわかります。
そして焼きたての抹茶あんぱんということで、2杯目の飲み物は「ルイボスティーレモンブレンド」を注文してみました。
レモンブレンドということでルイボスティー特有のくせはあまり感じませんでした。
ノンカフェインでヘルシー。レモンでスッキリ感が増しているので、とても飲みやすいお茶という感じでした。
ルイボスティーと一緒に出してくださったのは「炭焼きピーナッツ」。
一見真っ黒で苦いのかな？と思ったのですが、少し塩味があって香ばしく、とてもおいしいピーナッツでした。
これを袋入りで買って帰ったら、一気に食べきってしまうんじゃないか？と思うくらいくせになる味でした。
店内には気軽に誰でもAGEsの蓄積レベルを計測できる機械も！
店内には、指先で体内の老化物質「AGEｓ」の蓄積レベルを図ることのできる機械を置いてくれています。
AGEとはAdvance Glycation End productの頭文字を取った言葉で、日本語にすると「終末糖化産物」と言います。
糖とタンパク質が過熱されることによって、タンパク質に糖が結びつき血液中に悪玉物質が増えてしまいます。
体内のたんぱく質が糖化して、皮膚に貯まるとシミ・しわ・たるみが増え、血管に貯まると動脈硬化を起こしやすくなるやっかいなものなのだそうです。
このAGEｓ測定器は無料で誰でも簡単に計測できるので、ファイト！！マルシェ＆カフェを訪れた際にはぜひ試してみてくださいね。
AGEｓ測定器の他にも、店内には所狭しと自然食品が並んでいます。
たくさんの種類のはちみつや調味料、ヘルシー志向のスープなどいろいろと見ているだけでも時間を忘れてしまいそうです。
ランチは評判の良いカレー5種・お粥・リゾットも楽しめる
まずは、ターメリックライスで食べる鯖カレーです。
旨味と栄養たっぷりの鯖の水煮をオリジナルのブレンドスパイスで煮込んだカレーは絶品です。
こちらは「ほうれんそうカレー」なのですが、これもお店の特製カレーになっています。
1食で約170ｇのほうれん草を摂ることができるのもすごいことなのですが、味にも特徴があります。
スパイスのクミンでルーにアクセントをつけて、生クリームにとろ～り熱々チーズの最強タッグでまろやかなカレーを楽しむことが出できます。
この他にも「特製キーマカレー」や「トマトカレー」「松葉茶カレー」などもあります。「特製キーマカレー」は1日限定10食なので、キーマカレー目当てで行く場合は少し早めのランチタイムを狙ってくださいね。
ランチのカレーには、食前酢・サラダ・自家製スープ付きです。
そしてランチタイムに提供されているお粥は「ほうれんそう粥セット」も限定10食。
食前酢・オムレツ・キノコの梅始祖和え・魚のアヒージョと小松菜の和え物・ほうれん草粥のセットで、ダイエットメニューとなっています。
それから「トマトリゾット」も人気メニューです。
リゾット・食前酢・サラダ・自家製スープのセットで、特に女性に人気のあるメニューです。
「ファイト！！マルシェ＆カフェ」充実のデザート
実は、デザートも充実していてティータイムも楽しみなメニューが目白押しなのです。
特に今の季節にお勧めしたいのが「いちごよミックスベリーｍｐチーズケーキ」です。
このチーズケーキは期間限定メニューです。
4種類のベリー系ドライフルーツ（クランベリー・カシス・チェリー・ブルーベリー）を自家製いちごのコンポートに漬け込み、クリームチーズケーキにたっぷり混ぜ込まれています。
見た目もさわやかな甘酸っぱいチーズケーキです。
持ち帰り用のデザートのイチオシは「柏原みかんジェラート」と「柏原ぶどうジェラート」です。
どちらもスッキリした甘さで、みかんやぶどうのおいしさがギュッと詰まったジェラートなので、夏のおみやげに最適です。
ぶどうのジェラートはこんな感じです。
着色料不使用なので、安心安全そしてほど良い甘さの冷たいジェラートは口当たりも良くて食べやすいアイスデザートです。
この他にも、4種類のカヌレやノーストレスうどん、ハニーレモンドリンクなど朝から夕方までいろいろ楽しめそうです。
ファイト！！マルシェ＆カフェは、まだまだ飲んだことのない飲み物や食べ物がたくさんあって、とても魅力的なお店です。
「次に行くときは何を飲もうかな？」とか「今度は何を食べようかな？」と、楽しみです。
柏原アゼリアの1階の、スーパーマーケット・サンプラザやりそな銀行に寄った時には、ぜひ一度訪れてみてくださいね。
ファイト！！マルシェ＆カフェ
住所：大阪府柏原市上市1丁目2−2 アゼリア柏原 3F
アクセス：JR大和路線 「柏原駅」から徒歩約2分
電話番号：072-929-8344
営業時間：月～土 9:30～17:30
定休日：日曜日
