今回は、小麦粉・卵・ナッツ類のアレルギーがある方に、ぜひおすすめしたいお店を紹介します！ 大阪府八尾市にある米粉を使った小さな焼き菓子店「rencontre（ランコントル）」。お店のネーミングは、「縁」を表すことからre...

今回ご紹介したいお店は、八尾の志紀町にある「丸芝（まるしば）饅頭堂」さんです。ここは昔、よく母と一緒にお饅頭を買いに行った思い出のあるお店です。 丸芝饅頭堂さんは、今から約70年程前に相生町で創業されたそうです。八尾の有...

新しい八尾のおやつとして人気急上昇中の一品、「オムレット風パンケーキ」をご存じですか？ 今回ご紹介するのは、「kintoki」さん。2023年5月にオープンしたオムレット風パンケーキ「omupan（以下、オムパン）」のお...